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Mirada 21 Media lab
- 7 de enero de 2025
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La Fundación Contemplare retoma este diciembre sus ferias monásticas. Este evento es una oportunidad para adquirir productos elaborados en más de 80 monasterios de toda España y del extranjero. Además, este año, las ferias han optado por añadir nuevos productos a los clásicos dulces navideños como polvorones, mantecados, mazapanes y turrones. Como novedad, por primera […]

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Mirada 21 Media lab
- 2 de diciembre de 2022
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A los productos monacales tradicionales se añade el primer helado artesano conventual, que pretende “diversificar” la oferta y “reducir la estacionalidad”. Esta nueva elaboración ‘gourmet’ cuenta con la colaboración de Coco Laín y de Le Cordon Bleu Madrid